Jedno z najpiękniejszych różowych win włoskich. Ulubione różowe wino Papieża Jana Pawła II. Intensywny, pachnący bukiet, dobrze zbalansowany, o wyjątkowo przyjemnym aromacie. Świeże, delikatne i eleganckie na podniebieniu. Wino produkuje się
w 100% ze szczepów winogron Montepulciano, uprawianych w górzystym terenie okolic Bolognano.