Szlachetne wino wytwarzane z gron zbieranych w szczególnym stadium ich rozwoju, niefiltrowane. Bukiet intensywny i silny, harmonia owoców połączonych z przyprawami, przywołujących róże, wiśnie i zioła. W smaku wino o bardzo bogatej strukturze, jedwabiste, zdecydowanie taniczne i mocne ale zrównoważone, o świetnym potencjale starzenia.
Podawane powinno być o temperaturze 18-20 stopni Celsjusza. Grona: Nebbiolo.