Nebbiolo D'Alba Vigna Campe DOC 2004/2006

Produkowane z najlepszych gron Nebbiolo z winnicy Vigna Campe. Po wstępnej fermentacji przelewane jest na rok do dębowych beczek, następnie do małych barriques. Później trafia do butelek, pozostając jeszcze przez pewien czas u producenta zanim trafi na rynek. Nebbiolo posiada intensywną barwę czerwieni z refleksami przypominającymi kolor dojrzałego owocu granatu. Bardzo dobry poziom kwasowości i średniocielista struktura. Przyjemny i delikatny bukiet przypomina fiołki. W smaku wytrawne, zrównoważone, gładkie, odpowiednio taniczne. Polecane do białego mięsa, pieczeni i mięsa grillowanego. Wraz z wiekiem nabiera siły i doskonałości stając sie winem wytwornym i eleganckim. Temp. serw. 18-20 stopni C.