Sycylijskie czerwone wino, o głębokiej i intensywnej, czerwono-rubinowej barwie. W nosie nuty owocowe, wypełnione słodkością owoców leśnych. W smaku pełne ciało, w harmonii z okrągłymi i słodkimi taninami. Długie, z owocowym finałem. Sug. kulinarne: doskonałe do makaronów z Pesto, czerwonego grillowanego mięsa i pieczonego sera pecorino. Temp. serw. 18-20 stopni C. Grona: Nero d'Avola.