To wyśmienite wino produkowane jest z gron szczepu Chardonnay, rosnących w winnicach mieszczących się w regionie Bussia Soprana przy Montforte d’Alba. Po sześciomiesięcznym dojrzewaniu w stalowych kadziach, wino rozlewane jest do butelek, w których „odpoczywa” przez kolejne trzy miesiące. Wino to ma jasno-słomkowy kolor z zielonymi refleksami, jego bukiet jest wyrazisty, intensywny i długo utrzymujący się. W smaku wytrawne, pełne i eleganckie. Zalecana temperatura podawania tego wina to 10-12 stopni Celsjusza. Wspaniale łączy się z potrawami z owoców morza, daniami z ryb i skorupiaków.