Teroldego Rotaliano DOC 2008

Wino czerwone, 12.5 %
CASATA MONFORT, Lavis

Jednomyślnie uznawane za królewicza win trydenckich. Produkowane ze szczepu autochtonicznego zbliżonego do Marzemino, który nazwę swoją przyjął od miejscowości Teroldego, usytuowanej w gminie Mezzolombardo. Najlepsze rezultaty uzyskuje sie uprawiając grona Teroldego w strefie płaskowyżu rzeki Noce na Piana Rotaliana. Wino o barwie intensywnej rubinowej czerwieni przechodzącej w fiolet, o delikatnym i przyjemnym bukiecie, przypominającym maliny. W smaku zdecydowane, masywne, z gorzkawym posmakiem przywodzącym na myśl migdały. Swoje największe walory ukazuje w towarzystwie czerwonych pieczonych mięs, dziczyzny, ale równiez świetnie pasuje do twardych serów.

Nagrody i wyróżnienia