Novebolle Rose Extra Brut Romagna Spumante DOCKlasa jakości, którą posiada 321 określonych stref kontrolowanego pochodzenia wina.

Opis

Novebolle Romanga DOC Spumante oznacza smak i nieodparte pragnienie świętowania. To koncept, który wywodzi się z długiego doświadczenia w produkcji wina musującego w Romanii, jeszcze na początku XX wieku. Historyczne publikacje głoszą niezwykłą elegancję i wysoką jakość win musujących z tego regionu, utożsamiając je nawet z szampanem. Ten historyczny produkt, którego tradycja produkcji zanikała na przestrzeni epok, został teraz przywrócony do życia i od nowa zadziwia swoją urodą.
Novebolle nazwą nawiązuje do szczęśliwej cyfry dziewięć i jednocześnie oznacza „nowe”. Dziewięć to także liczba wzgórz pięknego i obfitego obszaru Romanii. „Dziewiątka” spotyka się z „dziewiątką”, a przeszłość z teraźniejszością tworząc nową, ale silnie związaną z terytorium jakość win musujących, będących wspaniałą wizytówką regionu.
Novebolle to zapowiedź wyjątkowego i kuszącego wina musującego. To historia, styl życia, piękno i pozytywność. Włochy, kraina wspaniałych win ma swojego nowego protagonistę!

Musujące wino o pastelowej, różowej barwie, perlące się długimi, niekończącymi się nitkami bąbelków. Wytwarzane metodą Long Charmat. Intensywne i wyrafinowane, pachnące płatkami róż, owocami leśnymi, truskawkami i malinami na tle nut drożdży i świeżo upieczonego chleba. W smaku wytrawne, chrupkie, kremowe z nadzwyczaj harmonijnym połączeniem kwasowości z mineralnością i "owocowym crescendo". Cudownie przystępne, uniwersalne, będące idealną oprawą dla każdej uroczystości i odpowiednie do wielu połączeń smakowych. 

Grona: Sangiovese 100% 

Sugestie kulinarne: aperitif, desery, lekkie dania, wędliny.

Temp. serw. 8-10°C

• Temperatura serwowania:8-10°C °C
• Sugestie kulinarne:
  • Desery
  • Sery
  • Ryby
  • Drób
  • Pizza
  • Czerwone mięso

Opinie