- Strona główna
- »
- Aktualności
Aktualności
Nowości w ofercie
Różnice pomiędzy metodą Martinotti-Charmat i Classico.
Wina musujące dzielą się na powstałe w wyniku zastosowania metody Martinotti-Charmat lub według metody Classico. Różnica pomiędzy dwoma metodami jest zasadnicza. Więcej »
Wino włoskie ma swojego wielkiego ambasadora w Polsce !
30 sierpnia 2015 roku we włoskim magazynie Oggi ukazał się artykuł połączony z obszernym wywiadem, tóry przeprowadził słynny włoski dziennikarz Franco Ziliani piszący o kuchni i o winie z prezesem firmy Noma - Jerzym Kułakowskim. Tutaj tekst oryginalny po włosku:... Więcej »
Powrót do źródeł - miedziany Pinot Grigio
Pinot Grigio to zarazem szczep i wino, bardzo znane i cenione na całym świecie. Przyzwyczajeni jesteśmy myśleć o nim jako o winie wyłącznie białym, z mocno zaznaczoną kwasowością i delikatnym aromacie. Jednak niewielu wie, że w rzeczywistości grona PG są prawie czerwone, gdyż... Więcej »
Zawiera siarczyny, contiene solfiti, contains sulphites?
Co kryje się pod niezbyt zachęcająco brzmiącym określeniem, że wino zawiera: "siarczyny"?
więcej »Szampan i Franciacorta
Nie wszyscy wiedzą co to jest szampan, nazwę tę stosując powszechnie do win musujących lepszej lub gorszej jakości.
więcej »Mity i fakty na temat zakrętek na winie.
Oto kilka informacji, które byc może przekonają "winnych tradycjonalistów", że zakrętka na winie nie oznacza jego niskiej jakości, a wręcz przeciwnie ...
więcej »Młode włoskie wino - Novello Salta Foss - Paladin
Produkcja NOVELLO we Włoszech ma już ponad 30-letnią historię. Jego łagodność oraz radosny i harmonijny smak czynią je niezwykle przyjemnym dla podniebienia...
więcej »
Pecorino - wino, które warto poznać
Choć nazwa kojarzy się bardziej z gatunkiem znanego włoskiego sera to mam na myśli identycznie nazywający się szczep winny jak i powstające z niego białe wino.
więcej »
