pobierz pdf z informacjami o produkcie
Darmowa, superszybka dostawa
Pomoc konsultanta onlineOpis
2012:
Niezwykły, nietypowy rocznik z rozległymi deszczami w kwietniu i maju, w którym nastąpił spadek produkcji, ale znaczny wzrost jakości. Mniejsze niż w poprzednich latach dzienne zbiory winogron, pozwoliły na jeszcze większą uwagę i opiekę enologiczną w procesie winifikacji.
Granatowoczerwone, przejrzyste w barwie, z pomarańczowymi odcieniami. Nos zrównoważony z nutami czerwonych i kandyzowanych owoców. W samu jedwabiste i otulające. Miękkie taniny fachowo łączą się z elegancką teksturą i z balsamicznymi nutami na finiszu. Przez co najmniej 36 miesięcy wino dojrzewa w beczkach z dębu słowiańskiego (50 Hl). Odpoczywa w butelce przez co najmniej 8 miesięcy.
Sugestie kulinarne: doskonałe z bogatymi, złożonymi daniami, takimi jak czerwone mięsa i dziczyzna, ewentualnie w towarzystwie grzybów i trufli, ale także z dojrzałymi serami i do degustowania na koniec posiłku z ciemną czekoladą.
Zalecane jest użycie karafki i zdekantowanie wina.
Grona: Sangiovese 100%
Potencjał: minimum 20 lat
Kwasowość całkowita: 5,2 g/l
Cukry resztkowe: <0,5 g/l
Wino w oryginalnym kartonie - szkatułce w komplecie.
![]()
Wygląd
Wygląd- Barwa: czerwone
- Styl: spokojne
![]()
Aromat
Aromat![]()
Smak:
Smak:- Temperatura serwowania:
![]()
18-20 °C
18-20 °C
