Choć nazwa kojarzy się bardziej z gatunkiem znanego włoskiego sera to mam na myśli identycznie nazywający się szczep winny jak i powstające z niego białe wino.
Co kryje się pod niezbyt zachęcająco brzmiącym określeniem, że wino zawiera: "siarczyny"?
Nie wszyscy wiedzą co to jest szampan, nazwę tę stosując powszechnie do win musujących lepszej lub gorszej jakości.